Die Wurst im Gedicht ist so etwas wie der Eisbrecher im Nordpolarmeer.

Erst wisch ich raus,
dann lüft ich durch,
dann kommt Besuch,
dann gibt's Kaffee,
dann mach ich Salat,
dann ess ich Wurst,
dann sollte das Bier kalt genug sein,
und dann geht's rund!